Bob's Red Mill, Buchweizen-Pfannkuchen- und Waffel-Mix, Vollkorn, 680 g (24 oz.)

Pancakes

• 1 Tasse Bob's Red Mill® Buchweizen-Pfannkuchen- und Waffel-Mix
• 1 EL Öl
• 1 Ei
• 3/4 Tasse Wasser

Eine leicht gefettete Bratpfanne oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis sich die Zutaten gerade verbunden haben. Dann 1/4 Tassen auf die heiße Bratpfanne oder Pfanne geben. Anbraten, bis es sprudelt, dann wenden und anbraten, bis die Mitte fest ist, ca. 2-3 Minuten pro Seite. Sofort servieren. Ergibt etwa 8 Pfannkuchen.

Waffeln

• 1 Tasse Bob's Red Mill® Buchweizen-Pfannkuchen- und Waffel-Mix
• 2 EL Öl
• 1 Ei
• 1 Tasse Wasser

Das Waffeleisen mindestens 10 Minuten auf mittlere Hitze vorheizen. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, bis sich alles verbunden hat. Befolgen Sie die Anweisungen des Waffeleisenherstellers zum Abmessen und Backen von Waffeln. Für 2 Waffeln.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

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