Ein Freund von mir in einem Restaurant erzählte mir von der Köstlichkeit von Meerrettich und ich kaufte ihn aus Neugier. Meerrettich ist in Japan nicht allgemein als Gewürz bekannt, da es andere Produkte wie Wasabi gibt, daher war ich nervös, als ich ihn kaufte. Auch das Muster auf der Verpackung ist vertraut und süß. Ich habe es für frittierte Speisen und Sandwiches verwendet, aber ich denke, es kann genauso verwendet werden wie normaler Senf. Ich denke, der Unterschied zu Senf ist sein erfrischender Geschmack. Da es sich um ein Wurzelgemüse handelt, ist die Schärfe etwas anders als bei Senf und ich finde, dass es einen erfrischenden Geschmack hat. Man könnte es den Unterschied zwischen Gemüse und Samen nennen. Ich spüre, dass sie bei den anderen Inhaltsstoffen besonders aufpassen, und ich mag auch die Tatsache, dass sie natürlich sind. Es kann jedoch sein, dass die Verpackung ausläuft, sodass Sie möglicherweise vorsichtig damit umgehen müssen. Die viskose Flüssigkeit wird nach und nach hart, daher empfehlen wir, sie schnell zu verzehren.
