Suppe Mischung war nicht so teuer und gedankenlos Kauf. Im Gegenteil. Aus diesem Paket können Sie Dutzende Male eine köstliche Suppe zubereiten und jedes Mal - mehrere Portionen. Wenn Sie ein Kilo Erbsen gekauft haben, wissen Sie, dass er ein Jahr im Schrank bleibt und vielleicht noch mehr. Auf jeden Fall passiere ich einfach. Weil ich Erbsensuppe selten koche. Die Gründe sind anders: Sie mögen keine Erbsen, dann haben sie vergessen, ins Wasser zu gehen, dann noch etwas anderes. Und lästige Erbsensuppe zum Kochen. Diese Gemüsesuppenmischung ist für faule Hausfrauen geeignet. Mit minimalem körperlichem Aufwand und Zeit ist die Suppe sehr schmackhaft und nahrhaft. Zutaten: halbe grüne und gelbe Erbsen, Gerstenkörner, rote und grüne Linsen, Nudeln in Form von Buchstaben des lateinischen Alphabets, aus Vollkornmehl, Spinat und Tomaten. Alle Produkte sind koscher. Sie können Suppe auf Wasser, Gemüse, Fleisch oder Hühnerbrühe kochen. Die Anleitung gibt eine Dosierung, die mir zu hoch erscheint: für 1 Tasse der Mischung - 4 Tassen Wasser. Sie können versuchen, auf diese Weise zu kochen, aber es wird eine dicke Suppe am Ausgang sein. Ich nehme viel weniger. Es stellt sich heraus und schmackhaft und sparsam. Ich kochte Suppe mit einer gewöhnlichen kargen Konsistenz, wie wir es lieben. Auf einer Fleischbrühe (ich habe es immer im Gefrierschrank), mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Sellerie. Das Rezept für meine Suppe: Waschen Sie die Suppe Mischung, einweichen für 15 Minuten.Für 4-5 Portionen Suppe, nahm ich 4-5 Esslöffel der Mischung. Wasser abtropfen lassen, Brühe gießen, bei mittlerer Hitze kochen. Nach 10-15 Minuten nach dem Kochen die Kartoffeln in Würfel schneiden. Getrennt in einer Pfanne Zwiebeln, Karotten, Sellerie retten. Fügen Sie zu der kochenden Suppe hinzu und schalten Sie das Feuer aus. Gewürze - nach Wahl von Simpli Organic, Lorbeerblatt, Pfeffer. Jetzt habe ich eine Würze für Erbsensuppe. Vergessen Sie nicht, Salz zur Suppe hinzuzufügen. In einer Schüssel mit Frühlingszwiebeln bestreuen, Petersilie / Dill /. Die gesamte Kochzeit beträgt 25-30 Minuten. Auf Wunsch können Sie geräuchertes Fleisch hinzufügen - diejenigen, die im Kühlschrank, Fleisch oder Wurst sind. Meiner Meinung nach müssen Zwiebel-Karotten in dieser Suppe unbedingt vorhanden sein. Und besser - gerettet. Ansonsten wird die Suppe unklar, hässlich und unappetitlich sein. Weil Impulse während des Kochens ihre Helligkeit verlieren. Genieße deinen Appetit!
