Die Geschichte der Marke begann 1970 in den schönen Ausläufern von Boulder, Colorado.
Eines Tages begann ein junger Unternehmer, Bart Wheatley, ein Hippie, direkt aus seinem Lieferwagen lokalen Honig zu verkaufen, der den Geist der 70er verkörpert. Bart nannte sein Experiment Madhava Honey und erkannte bald, dass das Honiggeschäft - ziemlich süß und profitabel war. Ohne Zeit zu verschwenden, sammelte er schnell die Familienkommune und begann sie zu entwickeln. Die Dinge gingen bergauf, Bart und Mitbesitzer erwarben nicht nur Honig von Imkern, sondern kauften auch eine Farm im Südosten von Longmont, Colorado und gründeten ein Unternehmen wie Madhava Honey, Ltd, das bis heute floriert.
Auf dem Foto sind Zimtpartikel deutlich sichtbar, aber im Geschmack fühlt es sich seltsamerweise kaum an. Irgendwo da draußen am Rande einer kleinen Note ist natürlich, aber sehr schwach präsent. Persönlich möchte ich stärker sein.
Honig ist süß genug, es kaut ein wenig.
Es wird gut für alles sein - Brötchen-Bagels, Porridge, Hüttenkäse, aber nur mit Tee vprikusku.
Zusammenfassend möchte ich sagen, dass Honig ist köstlich, aber persönlich, ich habe nichts dagegen, der Hippie geschrieben wird, Honig mit Zimt von Y.S. Eco Bee Farms mögen mehr 😊
