Ein sehr nützliches Produkt umfasst 11 verschiedene Arten von Vitaminen und Mineralien, 13. Anders als die meisten Pflanzen enthalten Vitamin B12, die in der Regel nur durch Fleisch, Fisch und Eier gewonnen werden. Enthält eine einzigartige Klasse von Flavonoiden genannt Chalkone. Studien zeigen, dass sie starke Antioxidantien, schützen Zellen vor Schäden durch freie Radikale sind, die mit einer Beschleunigung des Alterungsprozesses und viele degenerative Krankheiten, einschließlich Krebs in Verbindung gebracht wird, sondern auch die übermäßige Sekretion von Magensäure im Magen unterdrücken, was zu ausgezeichneten Anti-Ulcus-Effekt führt. Ashitaba in Japan für die Behandlung von Bluthochdruck, als Diuretikum, ohne Nebenwirkungen, wie westliche Medizin verwendet. Es verlangsamt den Alterungsprozess auf zellulärer Ebene, senkt den Cholesterinspiegel und Blutzucker. Es ist sehr nützlich bei der Behandlung von Menstruationskrämpfen und Schmerzen. Es hat antibakterielle, antivirale, antimykotische, anti-Ulkus, anti-Tumor-Wirkung antitromboliticheskoe und kann die Produktion von Wachstumsfaktoren stimulieren. Es reduziert die Schmerzen in den Gelenken und Muskeln, hat entzündungshemmende Wirkung. Der wissenschaftliche Name Ashitaby, Angelica keiskei Koidzumi. Er wächst auf Hachijo Insel, die Bewohner der Insel bekannt Hundertjährigen und Ashitaba ist ein integraler Bestandteil ihrer Ernährung seit Hunderten von Jahren.
